大好きな麺屋武蔵について起源を調べてみる

友人の青山徹くんとつけ麺を食べに行きました！

行ったのは久々の麺屋武蔵。

特盛りは1キロまで麺の量を選べるという破格の量を誇るつけ麺を提供しています。

そんな大好きな麺屋武蔵ですが、

元々は1996年に東京の青山で開店。

現在15店舗と店舗数は多くないものの、

ラーメン業界内では独特な存在感を放っています。

かつおぶしのきいた特殊なスープや太い麺など、

オリジナルの味を確立し、大きな人気を得ています♪