先日、友人の向山雄治さんと飲みに行き、
旅行の話をして盛り上がりました♪
特にこの間ハワイに行ってらっしゃったみたいで、
そのときの話と写真をみさせていただき、ハワイいいなーって思いました。
主に景色と料理の写真を見せていただきましたが、
特に料理が美味しそう♪
なんでもブログにも書いたみたいなので、
そちらのURLも載せておきます♪
ハワイ！！ by 向山（むかちん）|https://ameblo.jp/yujimukaiyama/entry-11830019487.html
あの爽やかな雰囲気の中で食事するだけでも、
料理が倍美味しく感じそうです😆
そんな料理の話を友人としていたら、
「新宿にもハワイ風のお店あるんじゃないの？」
と言っていただき、探しました♪
ティキティキ 新宿店
https://www.dynac-japan.com/shop/tikitiki/shinjuku/
◆場所
東京都新宿区新宿３丁目４−８ 京王フレンテ
◆営業時間
17:00～23:30
(定休日無し)
◆平均予算
3,000円～4,000円
まずは独創的な入り口♪
(引用元：https://g.co/kgs/Gq43P1 )
綺麗な店内♪
(引用元：https://g.co/kgs/Gq43P1 )
美味しそうな料理♪
(引用元：https://g.co/kgs/Gq43P1 )
ハワイ風のクラフトビール♪
(引用元：https://g.co/kgs/Gq43P1 )
そして、ハワイと言えばお肉♪
(引用元：https://g.co/kgs/Gq43P1 )
などなど、
3,000円程度の価格帯でのハイクオリティ！
デートにも使えそうです♪
また、ついでにハワイ料理について調べてみました♪
とてもわかりやすい説明を見つけたので、
以下、「ハワイ進出支援.com」さんの記事を引用させていただきます。
https://shiodome.co.jp/hawaii/archives/1945.html
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◆ハワイ料理の特徴
ハワイの料理はポリネシア料理と似ているところが多くあるといわれています。これはハワイの伝統料理とされており、ハワイのロコ料理は日本や中国や朝鮮などの料理の影響を受けているともいわれ、各国からやってきた移民たちがハワイの地で地元の人たちに伝え、定着したものがあります。また、新しく誕生した料理なども含まれています。
例えば、1990年代のはじめくらいから新しいハワイ料理としてパシフィックリム料理が紹介されました。この料理は、ハワイの新鮮なシーフードがふんだんに使われており、フレッシュさとアジアンテイストを生かしたフレーバーが新しいニュースタイルの料理といわれています。
また、ハワイには様々な民族が多く住んできた歴史があります。この料理はそれぞれの民族料理の長所を合わせられて、料理にされています。
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つまり、いろんな地域から移ってきた人たちが、
それぞれの特徴を生かしながら良いとこ取りで
長所を伸ばしてきた料理みたいです♪
いずれは現地に行って食べてみたいですが、
まずは新宿でも雰囲気が堪能できるのでそれを楽しみます✨
さすが何でも揃う新宿です😄
